在當(dāng)今食品市場中，調(diào)味品是人們餐桌上不可或缺的一部分，而隨著人們對(duì)食品安全和質(zhì)量的關(guān)注不斷增加，調(diào)味品的追溯體系變得尤為重要。

一、調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)工作原理簡介：

       調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)通過給予每一件調(diào)味品代表身份標(biāo)識(shí)的追溯二維碼，讓企業(yè)跟消費(fèi)者能可快速準(zhǔn)確追溯生產(chǎn)過程，準(zhǔn)確查出原材料、生產(chǎn)線、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、銷售等全環(huán)節(jié)生產(chǎn)信息。

二、調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)有什么作用呢？

1、事后反饋：找出質(zhì)量問題所在，追責(zé)、持續(xù)改進(jìn)；

2、監(jiān)督預(yù)防：因?yàn)橛凶匪蒹w系的建立，每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控與記錄，則事后可追查問責(zé)到人，使得壞人不敢肆意為所欲為，一定程度杜絕其壞念頭

3、售后服務(wù)：有追溯體系則老百姓購買調(diào)味品時(shí)可進(jìn)行追溯查詢，判斷調(diào)味品真假，既防偽防劣又讓老百姓食得放心；

4、快速召回：當(dāng)調(diào)味品出現(xiàn)質(zhì)量缺陷時(shí)快速確定召回范圍、影響大小，快速處理應(yīng)對(duì)；

5、企業(yè)信譽(yù)：建立追溯體系，提高質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，為企業(yè)贏得好口碑，提升企業(yè)信謄和競爭力。

三、調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)能給企業(yè)帶來什么效益呢？

1、信息數(shù)據(jù)安全可靠

調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)使用加密智能識(shí)別防偽技術(shù)和加密算法，推廣至今從未有造假者能成功仿造，可有效提高造假門檻，阻止造假行為，而在此基礎(chǔ)上建立的調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)就可充分保證各項(xiàng)數(shù)據(jù)采集的真實(shí)性和可靠性。

2、調(diào)味品查詢方便快捷

通過給每一件調(diào)味品貼上防偽標(biāo)簽，讓每件調(diào)味品都擁有獨(dú)有的的身份識(shí)別標(biāo)識(shí)，實(shí)現(xiàn)調(diào)味品從原料、生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、物流、渠道、門店等全流程信息化管理，而監(jiān)管人員和消費(fèi)者只需掃碼就可查驗(yàn)調(diào)味品真?zhèn)巍⒉樵冋{(diào)味品信息，防止假冒偽劣混淆視聽。

3、生產(chǎn)全過程可追溯

采用調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)，對(duì)調(diào)味品生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、存儲(chǔ)、關(guān)聯(lián)，從而現(xiàn)調(diào)味品追溯和供應(yīng)鏈監(jiān)管。消費(fèi)者通過掃描防偽標(biāo)簽，即可了解覆蓋調(diào)味品生命全周期的每個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)信息數(shù)據(jù)的共享，而一旦出現(xiàn)問題，通過調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)即可明確主要責(zé)任人。既能有效約束生產(chǎn)企業(yè)的行為規(guī)范，也能提高企業(yè)的銷售管理能力，增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。

       建立全面的調(diào)味品追溯碼查詢系統(tǒng)，可以為消費(fèi)者提供清晰的產(chǎn)品信息，保障調(diào)味品的質(zhì)量和安全，為食品行業(yè)注入新的信心。